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Visualizzazione dei post da settembre, 2015

Quanti Modi di Fare e Rifare La torta Ciosota

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Siamo a settembre, eccoci qui per ricominciare con l'iniziativa di   Anna e Ornella   di  Quanti modi di fare , e si inizia in bellezza con un dolce molto particolare   La  Torta ciosota . Questo mese ci ospita Terry del blog:   Crumpets & co.   Anch'io, quando ho visto la presentazione della torta mi sono chiesta: il radicchio in una torta....?? Sperimentare a me piace molto così ho provato e con grande gioia ho scoperto che è buonissima e molto particolare.  Si scioglie in bocca e il radicchio le dona un aroma particolare che ci sta bene . Dalla ricetta originale ho cambiato solo la farina di nocciole con quella di mandorle non avendo trovato quella  di nocciole. È piaciuta a tutti, grazie Terry per averla condivisa con tutti noi :-)) Ingredienti: 150 gr di burro 150 gr di zucchero 5 uova 1 bacca di vaniglia 100 gr di farina 00 1 bustina di lievito 150 gr di carote grattugiate 200 gr di radicchio tritato finemente 150 gr di ma